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Yogurt e Dessert

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Yogurt e Dessert

Lo yogurt è un alimento derivato dal latte, di consistenza cremosa e di sapore acidulo che, grazie all'inoculazione di fermenti lattici specifici ed alla loro proliferazione, subisce un processo di fermentazione durante il quale il lattosio è trasformato in acido lattico. Lo yogurt Cattel è prodotto con latte proveniente dalle mungiture giornaliere fatte nelle "Alpi".

Il budino è composto da una parte liquida, generalmente costituita da latte, da zucchero e da vari ingredienti o aromi che gli danno il gusto desiderato: frutta, cioccolato, nocciole, caramello, liquori, vaniglia ed altri ancora. A questi si uniscono spesso degli ingredienti che servono a legare il composto, cioè a renderlo più corposo e solido.

Disponibile in:

 YOGURT

  • Confezione da 125 gr e calibrato e 500 gr e calibrato 

 DESSERT

  • Dessert Vaniglia e gusto cacao 200 gr e calibrato
  • Budino Vaniglia e Cioccolato 4x 125 gr e calibrato


 

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