Gorgonzola DOP e Gorgonzola DOP & Mascarpone

Gorgonzola DOP e Gorgonzola DOP & Mascarpone.

Il Gorgonzola DOP è un formaggio a pasta cruda cremoso e morbido, ricco di minerali, vitamine e proteine nobili, con una percentuale di grassi non particolarmente elevata se paragonata ad altri formaggi.

Solo due regioni italiane, per legge e tradizione, prevedono la produzione del formaggio Gorgonzola DOP e solamente queste province: Novara, Vercelli, Cuneo, Biella, Verbania e il territorio di Casale Monferrato per il Piemonte e Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Milano, Monza, Pavia e Varese per la Lombardia.

Disponibile

Gorgonzola DOP dolce Intero

Gorgonzola Dolce mezzo disco

Gorgonzola DOP ottavo

Gorgonzola DOP dolce porzione 200g

Gorgonzola DOP Primi Pascoli ottavo